Compass Group übernimmt UB-Cafeteria ab 14. Juli 2025 (28.6.-13.7. geschlossen)
Der bisherige Caterer, die SV Group, wird den Betrieb noch bis zum 27. Juni führen. Ab 14. Juli 2025 übernimmt die Compass Group (Schweiz) AG das gastronomische Angebot in der Cafeteria der Universitätsbibliothek.
Die neue Betreiberin übernimmt die Cafeteria mit einem vertrauten, aber erweiterten Angebot: Neben Klassikern wie Kaffee und Pizza, die weiterhin zum gewohnten Preis erhältlich bleiben, wird das Snacking- und Salatangebot ausgebaut. Mehr dazu
Die Compass Group hatte im Mai bereits den Zuschlag für die Verpflegungsbetriebe an den drei Standorten Mensa Bernoulli Kitchen & Garden, Kollegienhaus und Biozentrum erhalten. Auch bei der freihändigen Vergabe überzeugten die eingereichten Unterlagen der Compass Group durch Qualität und Passgenauigkeit zum Betrieb in der UB. Die Universität Basel hat sich deshalb entschieden, die Compass Group (Schweiz) ab dem 1. Juli 2025 mit dem Betrieb der Cafeteria in der UB zu beauftragen.
Öffnungszeiten ab 14. Juli 2025: Montag bis Freitag 9.00 – 16.30Uhr